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酒体设计师

6 生产制造及有关人员 > 6-02 食品、饮料生产加工人员 > 6-02-06 酒、饮料及精制茶制造人员
职业名称

职业名称

酒体设计师

职业编码

职业编码

6-02-06-12

职业技能等级

职业技能等级数量

普通受教育程度

普通受教育程度

职业概况

职业定义

职业定义

1.收集分析市场酒类产品信息;2.运用感官鉴评技能与营养知识,分析原酒与调味酒的组合特性,进行综合评判,;3.提出酒体调配方案;4.指导酒类产品生产。

职业环境条件

职业环境条件

暂无

职业能力特征

职业能力特征

暂无

职业技能鉴定要求

鉴定方式

鉴定方式

监考人员、考评人员和考生

监考人员、考评人员和考生

鉴定时间

鉴定时间

鉴定场所设备

鉴定场所设备