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调饮师

4 社会生产服务和生活服务人员 > 4-03 住宿和餐饮服务人员 > 4-03-02 餐饮服务人员
职业名称

职业名称

调饮师

职业编码

职业编码

4-03-02-10

职业技能等级

职业技能等级数量

五个

普通受教育程度

普通受教育程度

初中(或相当文化)

职业概况

职业定义

职业定义

在饮品店 、餐厅等服务场所 , 以茶 、果品 、蔬菜 、乳制品等食 材为原料 , 设计 、调配 、制作口味多元化调制饮品并进行销售及调 制展示的人员。

职业环境条件

职业环境条件

室内 , 常温。

职业能力特征

职业能力特征

具有一定的学习 、计算 、分析 、判断和表达能力 ; 手指 、手臂 灵活 , 动作协调 ; 色觉 、味觉 、嗅觉正常。

职业技能鉴定要求

鉴定方式

鉴定方式

监考人员、考评人员和考生

监考人员、考评人员和考生

鉴定时间

鉴定时间

鉴定场所设备

鉴定场所设备